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今天晚餐來炸爸爸團購的月亮蝦餅

包裝上面有寫料理方法

大概看了一下 還是靠了自己感覺來炸

 

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先熱油 等油看起來有的波浪紋  開中小火

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來了 從邊邊丟進去炸

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大概炸到有點微浮起來的樣子

就可以來翻面囉

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一樣也是等蝦餅有點微浮 開大一點的火給他在炸一下

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切開 蝦子都給他繃出來了

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雖然沒有像餐廳的厚 但是還蠻真材實料的 都吃的到蝦子口感

一片60元 經濟實惠

真是好吃

 

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