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在花蓮的第三天午餐,假花蓮人說要帶我去在花蓮很夯的茶店

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木造的桌椅裝潢,假花蓮人說是不是有點像春水堂呢?

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菜單

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膠原蛋白鍋 225元

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牛肉有8片以在茶店的小火鍋很有誠意

菜盤蔬菜種類也很豐富

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只不過裡面的青江菜,怎麼都黃了

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椒麻雞飯 179元

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有點像卡拉雞腿堡裡面的雞

有酥也不油,但酥皮有點太厚,沒啥肉感(或許是雞太薄)

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附上兩種醬,應該是只有分別有辣沒辣吧

一個酸甜一個酸甜微辣,炸雞沾上這兩種都蠻解膩開胃

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蔥辣米血 55元

又是蔥又是辣,根本我的菜

香辣夠味,只是我比較喜歡軟綿的米血

這邊的我覺得不夠軟,最後我把米血丟到鍋煮,自己加工更好吃

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王記炸豆腐 60元

冠上店名的餐點,也是要來點一下

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這邊的醬有點特別,跟常吃的蒜蓉醬油不同

不過也不知道是什麼,吃起來整個豆味很重

(我覺得有點像醃豆腐乳的醬跟蒜頭打出來的醬)

我沒有很喜歡因為不夠鹹,後來要了醬油來沾

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餐點的附茶,選了一杯珍奶跟擰檬綠

這邊的茶,我是覺得有點虛,茶味很淡

因為還有送一杯45元茶券

我選了特調紅茶外帶,也是沒有什麼茶香

反而在店裡點的那兩杯還有奶味跟檸檬味

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地址:花蓮市明心街1-20號

電話:038-315018

 

 

 

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