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雖然前一陣子買過這間的半熟蛋糕,不太合我口味

不過最近新推出的泡芙,目前登上我心目中的第一名的神奇泡芙

 

 

位在中友的B棟B2,原價45元

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現點現擠,然後還會秤重量

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六顆的話會用盒裝

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我第一次買它的時候,因為怕皮變不酥

所以沒放冰箱,下午買晚上才吃,雖然皮還是保有酥脆,但是就是那樣

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沒想到把剩下的那幾顆丟到冰箱的

到隔天拿出來吃,泡芙皮竟然還有保有酥脆度(當然沒有原本的那脆

不過這也是有夠神奇的XD

而且冰涼過後,不甜膩的內餡也變得比較好吃

雖然好像沒有我愛的香草籽,內餡的表現我給他75分

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因為第一次吃到放冰箱隔天還會酥的泡芙,覺得很神奇

又買了一次,來試看看到底可以酥多久

 

我的賞味期限:下午買放冰箱

當天晚上吃(大約5小時)幾乎跟原本一樣酥脆

隔天早上(大約18小時)我覺得還保有7分酥脆

隔天晚上(超過24小時)只有某些比較厚的地方,有酥感

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