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地址:台中市公益路36號

電話:04-23288686

營業食間:星期日~四:16:00~01:00/星期五~六:16:00~02:00/星期日:16:00~23:00

粉絲團:https://www.facebook.com/pages/路德威手工啤酒餐廳/393730737317614?fref=ts

附設停車場。服務費10%。提供WIFI

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這次來到位於公益路上的路德威啤酒手工餐廳

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在店旁就有附設停車位,機車位則是在往裡的右邊

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耶誕節即將到來,店家也佈置上著耶誕氣息,挺有過節的氣氛

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門外有擺上菜單,店員很親切又熱情

還未翻上兩頁,就已經想跟他進去XD

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戶外也有用餐區

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椅子有點弧度,還蠻好坐(地下室也有桌位)

加上空間也不會擁擠,來這邊小酌聊天還挺舒服,氣氛也很不錯

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菜單

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冬天限定鍋物

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這次體驗內容

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裝在冰杯裡的啤酒,可以拉長好喝的飲用時間

不過還是趁快喝完會比較好喔,味道真的有差開車不喝酒

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大麥啤酒(350cc) 120元

喝起來不會苦澀,很順口,差點想要"後搭啦"

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黑麥啤酒(350cc) 150元

喝起來較濃郁,有點苦味感覺還有一點咖啡的香味

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綜合啤酒(350cc) 150元

是大麥與黑麥的綜合

如果喝不習慣濃郁的黑麥,可以嚐試這個看看

少了一些苦味,一樣嚐的到咖啡香味

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綠麥啤酒(350cc) 120元

綠啤很特別,是我第一次喝過的味道

我覺得有一點小麥草汁的那種味道

喝起來帶有甜味,還挺好喝的,也是這四杯我最喜歡的

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也有大份量的分享酒柱(提供1000cc與2000cc)

酒柱中間有著小圓柱隔著冰塊,維持溫度

也會提供冰杯,喝完一杯之後,想更換冰杯也可以唷!!喝酒不開車

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馬自瑞拉起司條(招待)

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沒有阿基師手,果然不能做這個動作(假花蓮人:姐姐好燙,可以拍快一點嗎嗎嗎嗎........

炸的酥脆不含油,裡面香香"堪西"的起司

整體吃起來不會過鹹,不用沾醬就很好吃

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凱薩沙拉 250元

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生菜新鮮,調味清爽

培根酥脆在吃的時候,增加了口感,也多了鹹香味

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夏威夷海鮮披薩 320元

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是我喜歡的薄皮披薩,內圈有Q勁,外圈酥脆,餅皮之間還有層次,又多了酥鬆感

餡料鋪得滿滿,上面的墨魚Q彈沒有過老,蝦仁也有新鮮

鳳梨與甜椒,在裡面增加了一點酸甜味,整個搭配起來很好吃

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路德威豪華旗艦大拼盤 980元(德國豬腳,黃金脆薯,紐奧良雞翅,德國香腸)

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豬腳沒有經過油炸,是直接烘烤至完成

吃起來皮很酥脆,也不會過於油膩

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肉質還保有肉汁,沒有過乾

而我拿到的這塊超級好吃,是帶有筋吃起來很Q彈,又有些膠質感

店員:這道要趁熱吃,冷掉皮就會變硬喔!!

我原本就喜歡咬比較有口感的食物,所以我覺得冷掉也不錯XD

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德國香腸不以水煮,也是以烘烤調理

吃起來多了烤過的香味

總共有三種口味,插著旗子比較偏白的是香料味道較重,有點很微的辣度

橘紅色的是原味,吃起來比較多汁

另一個口味則是辣味,辣度算明顯,所以是我喜歡的XD

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紐奧良雞翅,味道沒有想像中的重

肉質鮮嫩,調味如果可以重一點,我覺得會更好吃

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黃金脆薯

本身就帶有鹹味,所以不沾醬就蠻好吃的

稍微冷掉之後,也沒有整個變軟,仍有脆感

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西班牙海鮮燉飯 680元

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是使用台灣米,所以是沒有帶米芯的燉飯

上頭的蝦子也很貼心剝了皮,海鮮也有新鮮

燉飯呈現的黃色是鬱金香粉,調味剛好

擠上檸檬汁,增加了風味

口感對我來說有點略軟(這點店員有先行告知)

不過對老爸老母來說,口感是剛好,也覺得很好吃

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中場,老闆過來問說是怎麼來的

老爸跟假花蓮人說我們是走路來的

為了表揚開車不喝酒,喝酒不開車的我們又招待了一杯更大杯的大麥啤酒

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薑黃扇貝 380元

貝類這樣擺盤起來看起來超豐富的

下面的醬汁,充滿蛤蜊的鮮味

也可拿麵包沾著一起食用

薑黃味沒有特別明顯,但還是屬於重口味,也蠻下酒的

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整體來說店裡氣氛跟餐點口味都還蠻不錯的

服務態度也很不錯,也會詳細的介紹

份量也十足,我們四個整個超撐的

最後還送了招待券

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再來也快到跨年的時間,店家也有活動

https://www.facebook.com/pages/路德威手工啤酒餐廳/393730737317614?fref=ts

有興趣可以上粉絲團看看

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在綠園道靠近7-11那邊也有隻路德威熊

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店門外也一隻瘦子版的

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最後附上啤酒的兩三事

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張小乖的食樂日記

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