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到訪日:2014/4

地址:台中市西區華美街386號

電話:04-2310-9102

營業食間:週一至週六12:00~22:00/週日12:00~20:00

 

這次要介紹的是位在華美街上的慕夏巧克力專賣店

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巧克力迷們,一進到慕夏應該都會為之瘋狂

因為一樓擺滿各式各樣的巧克力商品

看得我也是目不暇給,還好口碑券已經幫我配好XD

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一樓也有兩桌座位

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大部份的座位,都在二樓

整面的大落地窗,讓空間很明亮

在店內吹著冷氣,迎著窗外的陽光

喝著下午茶,也是挺舒服的~

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還可以看師傅表演做巧克力唷~

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菜單(先放上幾張,在文後會在補上)

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這次要體驗的是雙人下午茶套餐

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雙人下午茶套餐 580元(附茶品或可可)

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法老王 180元

選擇了味道比較輕柔的綠茶,帶點果香

配上巧克力剛剛好

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習慣打開茶蓋,看看裡面長的怎麼樣

疑?怎麼沒有茶包或茶葉~

原來是店員怕浸泡太久,茶味會太過

回沖也會不夠味道,先拿起來,這點還蠻貼心的

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原本應該是要從最下層的鹹食,開始吃起~

可是怕冰淇淋融掉,所以先吃了冰

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傻呼呼的我,一樣一樣拍完,才想到有冰

所以還是給它融了><

冰淇淋的巧克力味是淡淡的,奶味比較明顯,也不會太過甜

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鹹派

裡面有蘑菇,甜椒,培根....

派皮挺酥脆,即使冷掉了吃,也挺好吃的

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沙拉醬是芥末子油醋醬

發現了嗎?上面是撒上巧克力絲

微嗆的沙拉醬跟甜甜的巧克力,沒想到是意外的搭呀~

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鹹與甜SCONE

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鹹SCONE,吃起來有迷迭香味道,好像還有點起司

口感比較乾鬆,加上無鹽奶油非常合拍

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甜SCONE則是比較密實

一樣也是加上大量的奶油與櫻桃果醬

這種爆肥吃法,是我的最愛XD

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旅行蛋糕-巧克力蜂蜜

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口感蠻紮實的,濃濃的巧克力味

尾來的才是淡淡的蜂蜜香味

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伯爵茶瑪德蓮

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充滿茶香的瑪德蓮,慕夏的這款,算是我吃過中較不甜的瑪德蓮

雖然配的不是紅茶,我還是沾了茶來吃

濕潤的瑪德蓮,讓整個伯爵香味在口中,更加提升

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融岩巧克力

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軟軟膨鬆的蛋糕,湯匙一落,馬上爆出了巧克力漿

口感很舒服,味道也是很濃郁,但是這款對我來說有點太甜了~

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綿花QQ球與芭芮脆片巧克力

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綿花球裹著脆皮巧克力

讓我想起了巧克力噴泉~

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巴芮脆片巧克力,吃起來有點像蛋捲酥脆的口感

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巧克力夏威夷豆與手作巧克力

夏威夷豆,之前我吃過的都是原味

夏慕的是有辛香味,有點鹹鹹辣辣的味道

吃起來涮嘴,感覺配啤酒也很搭~

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左為:教父,有淡淡的威士忌酒香

右為:巴布亞新幾內亞,帶點苦味與果仁香

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最後,這次的體驗還有一份巧克力禮盒

可以帶回家與家人分享

袋子很有精品fu

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盒子也是很漂亮~

會讓人迫不及待的想要瞧瞧裡面裝了什麼

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由左至右

上:藍伯爵(花香)。覆盆子白巧克力(果香)。厄瓜多(產地) 。茉莉兒(果香)

下:龍舌蘭日出(調酒)。烏干達80(產地)。荔枝玫瑰(果香)。GIFT(調酒)

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經典手工巧克力禮盒 480元/8入

其中我最喜歡的是果香系列,吃起來酸酸甜甜的

還有花香系列的茉莉兒,巧克力裡繃出的花香味,真是迷人

萌賢ㄦ則是喜歡調酒系列的說:不會太甜,更吃的出酒香

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除了多入的禮盒~可以搭配喜歡的巧克力之外

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也有客製化的巧克力禮盒

讓巧克力除了送情人之外,當做結婚或彌月禮,也是挺合適的

只是有點健忘症的我,忘了詢問價錢><

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最最後補上菜單

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張小乖的食樂日記

張小乖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 10
  • 慕夏好吃~~~但單點不便宜~~那個時候點六顆巧克力就四百多了~~~但是巧克力好吃~~哈哈
  • 我覺得下午茶套餐還蠻划算的~裡面還包含了巧克力~
    也有單人的唷~

    張小乖 於 2014/04/26 16:01 回覆

  • 10
  • 其實我也想點下午茶~~但我那個時候去的時候小姐說只有假日才有下午茶我才單點的~~~
  • getaipei
  • The food looks good

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