地址:台中市西屯區文心路三段93-1號
(近西屯路口,內湖來來豆漿的隔壁的‧‧隔壁)
電話:0977-488-397
這次要來的是位在文心路上,開幕不久的將軍府日式居酒屋
店內環境
簡約的工業風格,沒有複雜的擺設
讓人在視覺上,也顯得寬敞
吧台這的座位,讓偶爾想一個人小酌的我,來這似乎也是不錯的選擇
吧台前,放著的是今日限定的海鮮
菜單
蘋果西打與綠茶 各60元(600cc)加點
原本應該是要來一杯的
不過這次是騎車來,所以就只能點無酒精類的
綠茶,微甜,茶香有出來,口感不苦澀,好喝
蜜黑豆(招待)
鬆綿還帶點Q感,很好吃
將軍塔 880元
以當天店內進貨食材來搭配,所以每次都會不太一樣
這天的將軍塔有紅魽,牡丹蝦,鮭魚,干貝,星鰻..等等滿滿的食材
紅魽刺身捲成花朵,特別的吸睛
口感Q彈,帶有油脂,鮮甜好吃
下面是店家特製醋飯,單吃就有味道,而且還挺合我口味
與炙燒過的鮭魚和鹹香的鮭魚卵一起入口,超美味
ㄅ一ㄤ\ ㄅ一ㄤ叫東石鮮蚵 100元
圓滾滾的蚵仔,真是可愛
價錢也是很可愛,滿滿一盤才100元
蚵仔新鮮,充滿海味,淋點檸檬汁,在嘴裡好滿足呀~
KING SIZE大草蝦 220元
與筷子齊長的大SIZE
已貼心的去除腸沙
豐厚的蝦肉,吃起來超過癮
大關味噌松阪豬 220元
重口味的味噌調味
與洋蔥或是微甜的胡麻醬,一起吃
真的好想點杯冰涼的氣泡麥茶> <
烤魚頭(招待)
因為假花蓮人,很愛吃烤魚
這道就讓他獨享了
乾坤骰子牛 200元(加點)
因為我在吃將軍府的時後,朋友正在吃牛排
一直傳牛排照片,誘惑我
(我是標準的的呷碗內看碗外的人)
馬上也點了個骰子牛,來解個隱
骰子牛本身有醃過,雖然是近全熟的熟度
但並不會難咬,也挺好吃的
安格斯黑牛大將 300元(招待)
(難道是被看出我的心聲了嗎?)
黑牛大將本身沒有調味
帶較多的油脂,也比較有嚼感,這個更合我的味
東石鮮蚵湯 60元
一樣是肥美的蚵仔
湯的調味,不會太過
所以整碗都是蚵仔的鮮味
帝王蟹腳味噌湯 100元
除了帝王蟹之外,裡面還有魚肉
整碗滿滿的料,味噌湯濃郁
在最後喝上這碗,超滿足的
整體來說,店員親切熱情
如果一個人前往,應該也不會孤單
食材新鮮,價位也不會太高
二樓也有提供大桌空間
跟朋友來這邊小聚也很不賴
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