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最近MIO只要一來台中,就叫我帶他去吃森森燒肉
一星期至少要陪他吃一次,打卡打到朋友都叫我陰森森了
(不能叫貴森森嗎?真是奇怪)
菜單,地址請參考上次日記台中 Morimori。森森和食燒肉
這次是點幸福嚴選A 雙人套餐 1399元(需再加一成)
我最愛的蔥
加在湯裡超好喝
沾醬
喝來喝去還是紅茶最好喝
田園野菜沙拉
有胡麻醬跟和風醬可以選
每次都是選和風醬,有點芥末子的嗆味,好吃
牛肉組合:嚴選PRIME肩胛牛小排,桔醬牛肋條,刷刷燒牛五花
牛五花,看起來很肥,但是切的比較薄,吃起來不會太油膩
牛小排
牛小排,則是屬於我偏愛的有厚度有嚼感的
(尤其是最近看了孤獨美食家第四季第四集之後,現在超愛有厚度的燒肉)
牛肋條
牛肋條,吃起來感覺帶點筋,有點脆脆感
有事先醃過,味道很不錯
豬肉雞肉組合:松板豚,特選梅花豚,無骨豚小排,無骨雞腿肉
梅花豚
豚小排
雖然屬於比較沒有油脂,但是吃起來不會太過乾澀(其實是在炫耀自己的烤功)
松板豚
松板豚的特有脆Q感,也好吃
海鮮組合:大草蝦,日本干貝,鹽烤海鱺魚
幾乎橫跨整個烤架的大草蝦,很大隻很新鮮
先讓他做做伏地挺身
再讓他抬抬腿
干貝一樣也是Q彈好吃呀~
雖然1399元的特餐組合也不錯
可是少了我最愛烤的小肉丸少了點小趣味
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