張小乖的食樂日記

 

 

最近MIO只要一來台中，就叫我帶他去吃森森燒肉

一星期至少要陪他吃一次，打卡打到朋友都叫我陰森森了

(不能叫貴森森嗎?真是奇怪)

菜單，地址請參考上次日記台中 Morimori。森森和食燒肉 

 

這次是點幸福嚴選A 雙人套餐 1399元(需再加一成)

 

 

我最愛的蔥

 

 

加在湯裡超好喝

 

 

沾醬

 

 

喝來喝去還是紅茶最好喝

 

 

田園野菜沙拉

有胡麻醬跟和風醬可以選

每次都是選和風醬，有點芥末子的嗆味，好吃

 

 

牛肉組合:嚴選PRIME肩胛牛小排，桔醬牛肋條，刷刷燒牛五花

 

 

 

牛五花，看起來很肥，但是切的比較薄，吃起來不會太油膩

 

 

牛小排

 

 

 

牛小排，則是屬於我偏愛的有厚度有嚼感的

(尤其是最近看了孤獨美食家第四季第四集之後，現在超愛有厚度的燒肉)

 

 

牛肋條

 

 

牛肋條，吃起來感覺帶點筋，有點脆脆感

有事先醃過，味道很不錯

 

 豬肉雞肉組合:松板豚，特選梅花豚，無骨豚小排，無骨雞腿肉

 

 

梅花豚

 

 

 

豚小排

雖然屬於比較沒有油脂，但是吃起來不會太過乾澀(其實是在炫耀自己的烤功)

 

 

 

松板豚

 

 

松板豚的特有脆Q感，也好吃

 

 

海鮮組合:大草蝦，日本干貝，鹽烤海鱺魚

 

 

幾乎橫跨整個烤架的大草蝦，很大隻很新鮮

 

 

先讓他做做伏地挺身

 

 

再讓他抬抬腿

 

 

干貝一樣也是Q彈好吃呀~

 

 

雖然1399元的特餐組合也不錯

 

可是少了我最愛烤的小肉丸少了點小趣味