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這天跟假花蓮人超想吃肉的,就跑來這間還沒吃過的八集屋

說是無煙燒烤,但抽風系統有點弱,煙還不小@@(吃完衣服超臭

 

店內環境

除了烤的食材,飲料跟火鍋料都要自取

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提供明治的冰淇淋,而且還有我最愛的抹茶口味

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這邊調味料我都不太喜歡

除了海鮮醬吃起來像塔塔醬還不錯

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木炭給的很大方,烤肉架整個被架高

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火鍋選了日式昆布,幾乎沒碰到,只有拿來煮蝦子

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菜單

這次選了399元

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店員上菜沒有介紹什麼是什麼

所以接下來我也只會分別牛豬雞@@

 

雪干貝

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蝦子沒有大隻,算有新鮮

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透抽很鹹

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中間是象胈蚌,我第一次烤象胈蚌

真心看不出來怎樣才算熟,他一直都半透明

所以烤到最後非常的潤@@

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牛五花

肉片都有淋醬調味過

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大概是沙郎牛吧

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梅花豬

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骰子牛肉

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雞柳

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鹹豬肉

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這邊的肉片切的有存在感,也不會過厚

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泡菜單吃不夠脆口,不過包在肉裡也還OK

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鹹豬肉真的很鹹XD

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魚下巴切小塊,然後送來的部份都是油脂

我喜歡吃魚下巴,但是都是油,實在太恐怖了

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這次加點最多次的骰子牛肉

帶點咖哩香味,也算是其中比較不鹹的

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再給他一次機會的牛舌,我依然不懂他的美味

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烤的酥脆的大腸也不錯吃

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最後來個甜點烤年糕

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跟抹茶冰淇淋的冰火五重天,超好吃的

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用餐時間是2.5小時,比其它家的時間多了30分

只不過大部份的調味,我這個重口味的都覺得偏鹹,這天喝了很多飲料

 

地址:台中市北區大雅路464號

電話:04-22989875

營業食間:11:30~02:00

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