張小乖的食樂日記

又來到一年一次吃壽喜燒的日子了

為什麼會是一年一次呢?因為壽喜燒雖然好吃但也很容易膩

所以每次吃完,我大概一年才會又想到壽喜燒的美味

消費方式:除了前菜與甜點只能點一次,其它都是無限供應

前菜:(左) 寒天脆藻沙拉                 (右)辛口章魚沙拉

脆藻沙拉  跟名字一樣吃起來就是脆脆酸酸

章魚沙拉  我沒有吃到 看起來似乎比我的沙拉美味

會選小北澤的原因,是因為我覺得這間肉比較好吃

而且一人一鍋跟朋友一起來可以每個人都點不同口味也不用加價

再來就是飲料無限供應,我這個人不管吃什麼都要配飲料

所以小北澤正是我吃壽喜燒的最佳之選

日本辣味噌 其實不會辣 有點甜甜的

招牌壽喜燒

水   壽喜燒醬  七味粉

要濃要淡都可以自己調囉

梅花豬肉 涮辣味噌非常的對味,也沒有豬腥味,是好吃的豬肉

美國胭脂牛肉  油脂相當的豐富  吃多會有點膩

紐西蘭低脂牛肉 雖然是低脂沒什麼油花 不要涮過頭也是很嫩喔!!

美國安格斯無骨牛小排  起霧了   切的很大片 油花也算均勻 是四種肉之中最好吃的

後來也是只加點安格斯牛小排

輕涮幾下沾上蛋液 一口吃下 真是讓人銷魂 屋呼呼呼~

最佳推薦:綜合細年糕 久煮不爛 煮好撈起來放一下 入味又Q 我加點了兩三次

甜點:(左)抹茶刨冰霜淇淋    (右) 繽紛聖代冰淇淋

抹茶味不是很明顯 霜淇淋還不錯吃

繽紛的上面有淋焦糖 下面彩色吃起來像麻糬又像軟糖口感 還ok

甜點有點退步 我記得以前好像還有白玉抹茶 感覺現在的有點偷懶

哈哈 每次吃完壽喜燒,連肉食的我都會好幾天不想吃肉

壽喜燒的美味真的是太強大了~

壽喜燒我們明年見囉~

台中市西區精明二街55號

04-2310-9966

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