張小乖的食樂日記

由於老爸比較偏愛中式熱炒類的餐廳

所以這次父親節就選了可以點到爽的十分有味

不過在網路上評價好壞參半

但是又覺得能開到10年以上又能屹立不搖

我想應該也不會太差吧!!就來踩踩看!!

消費方式

菜單

然後這些是限點一次的

有提供免費的麥茶,其它都需另點

鳳梨蝦球

皮雖然覺得有點厚,但是有酥脆

跟著鳳梨吃也不油膩,點了三次

蒜泥白肉

假花蓮人說這是網友必推!!

五花肉無豬味,淋上蒜泥醬油,吃起來還蠻清爽的

水晶雞

假花蓮人說這是網友必推2

原本以為是醉雞,不過吃起來比較像油雞

宮保雞丁

味道調得不錯,也不會太辣,就是雞丁炸過頭

椒鹽蟹肉身(限點一次)

是迷你螃蟹,呷七逃的一道

沙茶牛肉

這道鹹香下飯,牛肉也不會過硬

老母很喜歡點了兩次

清蒸鮮魚(限點一次)

是半隻的份量,這到我有沒碰到

三杯杏鮑菇(限點一次)

塔香蛤蜊

炒高麗菜

水煮牛肉

這道是我這次的最愛

微麻香辣的湯汁加上滑嫩的牛肉,我自己就吃了兩份

五味鯊魚皮(限點一次)

沙茶螺肉

烙ㄟ孩的一品

紅燒虎掌

這到是店員推薦

味道不錯,如果單吃到筋真的好吃

就是邊邊的肉,好柴好硬

炸蛋蛋魚

百花鑲油條

本日最雷,應該給他取為油悶油條,整個含油也不酥脆

俗辣蛋

這到也是店員推薦

是用朝天椒爆香,但是不會很辣

吃起來鹹甜鹹甜很下飯

三杯鯊魚肉(限點一次)

泰式雞柳

螞蟻下樹

就是螞蟻上樹的不辣版

韭香豆腐蚵

玉米濃湯

據假花蓮人料很多,還蠻好喝的

酸辣牛肉

這道是我的今日第二

檸檬的酸香,清爽又解膩

蟹黃三寶

薯條

是假花蓮人的最愛,還蠻大一盆的

比較像脆薯的那種,蠻好吃的

萬箭穿心

就是羊肉炒豆芽菜

羊肉沒有羶味,也蠻嫩的

橙汁軟骨

是我喜歡的酸甜調味,但為什麼不是排骨呢?

因為軟骨小小吃起來都是吃粉的感覺

紅油炒手(限點一次)

很普通,也沒有紅油感,只有醬油感

最後會附上山粉圓甜湯

以價錢來說,非常的划算,有比某些百元現炒還好吃,環境也比較優

除了炸類有點弱之外,其它都挺不錯的

調味是屬於不用配飯的那種,也不會太淡

這天我們總共點了3x道(1975元/5人)根本比百元現炒還便宜

去的那天是平日晚餐,整個客滿,還好有訂位,不然就撲空了@@

地址：台中市西區公益路163號

電話：04-23053058