張小乖的食樂日記

地址:台中市西區忠明南路46號

電話:04-2310-0289

這間花菱屋是與大海拉麵同體系的

其實剛開幕的前幾天就跑去吃了~

鍋物湯頭都好吃，除了菜盤跟肉有點虛

又因為被某位女店員的服務，驚過頭

所以才一直拖到現在才動手(我不是為我的懶惰找藉口喔~

店內環境

菜單(花菱屋粉絲團轉載)

無酒精飲料暢飲 60元

餐具

博多雞肉鍋 298元/泡菜辣味噌 358元

辣味噌的菜盤

雖然沒什麼加工品，是我喜歡的那種菜盤

但份量一整個好虛><

餐中，我又翻了菜單，發現少了豆皮

詢問了店員，店員說有幫我們增量別的食材

但他說不出是增那種，我們也看不出那種有增@@

博多雞肉鍋的菜盤

兩種菜盤的紅蘿蔔，都佔了1/3

不吃紅蘿蔔的兔子小姐，臉都綠了

過了一會，店員來幫我們料理味噌鍋

料理之前，先舀了雞肉鍋的湯，給我們喝

味道很好，口感有黏嘴，感覺很濃

覺得味道不夠，還可以加點鹽與蔥花調味

先炒泡菜

辣味噌的松阪牛

雖然我知道358是吃不到真的松阪牛

但賣相也非常的普通><

口感的部份還算可以，但有點點我不愛的牛味

雞肉漿，這盤是兩份

也是店員會幫忙處理

左邊是聽說唯一一塊被我吃到的雞腿肉

右邊雞肉漿，吃起來鬆軟多汁

沾點店家準備的橘醋醬，很好吃

比起雞肉鍋，我又更喜歡辣味噌的湯

湯頭帶點微辣與泡菜的酸味，很順口好喝

烏龍麵組合 80元

一樣是店員會來幫忙料理

花菱屋的烏龍麵，口感很Q彈很好吃

一鍋有附一碗飯

白飯很好吃，粒粒分明又保有水份

但是因為我們鍋中的東西都快吃完了

發現好像沒飽，才想到飯沒來

跟店員說飯才上來，最後我們就拿來煮粥

湯頭好，粥當然也好吃~

最重點是兔子小姐很會煮XD

第一次把菜盤吃光光

然後我那天吃了很多紅蘿蔔，這邊再也不想吃了><