地址:台中市西區台灣大道二段315號(博館東街口)
電話:04-2326-5302
營業食間:週一~五11:30~14:30/17:30~22:00；週六日11:30~22:00
這次要來吃的是首塢爾中港店，就位在消防局中港分隊對面
店外，有一面樣品牆可以參考
店內環境，簡單明亮又寬敞
以四人與六人桌為主，桌面很大，不擁擠
所以這次兩人來用餐，是坐四人桌
一整個開心又舒服
菜單
有2~6人套餐，也有單點的部份(需加10%)
每桌有提供一壺熱麥茶
烤肉的機絲頭
在這邊你完全不用自己烤
全部都由服務人員，幫你處理
你只要吃就對了，也不用擔心，烤的不熟或太焦
也不怕吃了東西，就忘了翻面，一整個貼心呀~
這次是吃990元的兩人套餐，再單點兩杯飲料
這邊一桌有提供六道小菜(可續)
韓式泡菜
是走酸甜口味
辣度也不會很高，包肉超搭，續了三次
涼拌黃豆芽
拔絲地瓜
外面裹滿脆脆的糖衣
裡面的地瓜冰涼濕潤，這個好好吃
辣拌甜不辣
很像辣炒年糕的手指甜不辣，這道也好吃
毛豆
涼拌海帶芽
酸酸甜甜的，吃完烤肉，來上一口，可以吃更多XD
餐具
沾醬
香菇生菜包肉組合(生菜可續)
一開始店員會先烤香菇跟年糕
把年糕烤的表面有點脆脆焦焦
可以沾上特製沾醬，甜甜鹹鹹的
也可沾上砂糖
不過一人一條年糕太少了啦
我沾了沾醬，一口就吃掉了@@
大干貝與大蝦
店員會詢問要烤的乾一點還是不要太熟
我說要普通的
外表有點微焦香味，裡面依然鮮嫩多汁
專業的果然利害
用夾子剝蝦也是好利害
蝦子有新鮮，當然也好吃
假花蓮人表示:今天終於換我當公主了齁，不用剝蝦子了
湯品的部份是銅盤烤肉
我們選了牛肉，對我這個食肉獸
來這個湯品，根本是合我意
銅盤牛肉
連銅盤也不需要自己動手
店員會幫你煮到熟，也不時會來看需不需要加高湯
牛肉本身有醃過，單吃跟包生菜吃都挺不錯的
高湯因為還煮過了蔬菜，喝起來很清甜
手切牛肉
一樣會詢問熟度
會剪成好入口的大小
牛肉本身有調味，肉質軟嫩
也可以沾上特製辣醬，包上生菜跟喜歡的小菜
一口吃下，不免俗的又要來一句:馬西搜唷~
春川辣雞
有別於一般的春川辣炒雞
這邊是用烤的，所以多了一股香味
也不會過辣，雞肉部份使用了腿肉
吃起來入味又不乾柴
主食，是香菇石鍋拌飯
會詢問過後，才會加上辣醬
我注文了，鍋粑要多一點
(對的，拌飯也是店員會幫你處理)
裡面有香菇跟肉片，還有些青菜
每口都能吃到料，跟我愛的鍋粑，超滿足的
可爾必斯與芒果汁
原本續的小菜沒了
所以換了另兩道小菜(這次總共吃到了8種)
米香淋上了糖漿，酥脆又香甜，要不是超飽，我又想續呀~
這道應該算是台式泡菜
酸甜爽脆，我覺得有點果香味
韓式泡菜好吃，台式的也不錯
甜點，油炸冰淇淋
是我愛的冰火五重天式的甜點，當然好吃
不過假花蓮人覺得有點小油@@
整體來說:全程都有店員幫你服務
所以用起餐來很輕鬆，小菜吃完，也會主動詢問要不要續加
菜色的部份，從小菜到甜點，能夠吃到很多樣式
很豐富也很飽足
國外旅遊記事 (3)
我上次去吃另一家~~一個人吃到後面很累~~~早知就來首土烏爾了~~ 而且首烏爾的小菜可以續~~~我去的那家沒法度~~
你去的那間。我妹的韓國學生說挺韓的 賣的好像也不一樣都可以試試