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地址:台中市西屯區西屯路二段58之1號(近漢口路)

電話:04-2312-8799

營業食間:星期一~五(17:00~24:00)星期六‧日(11:30~14:00/17:00~21:00)

 

即日起至10月3日,試賣期間一律85折

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知道家附近,新開了一間鮮切碳烤牛的時候,就超期待他開的

又知道老闆先前是知名牛的師傅,更是爆走,果然沒有失望

軟嫩多汁的牛排,加上又離家超近,根本就是我這個食肉獸的聖地

現在到10/3號,還有打85折,當然要趁快來吃呀~

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在店外就可以看到師傅在烤牛排

還傳來陣陣的香味

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使用龍眼木的正港碳燒

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大大的冰箱裡,排排躺的牛肉

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等待的時候,還可以看師傅用俐落的刀法處理牛肉

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一樓只有兩桌,大部份的座位都在二樓

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二樓的座位,明亮寬敞

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菜單

可以直接跟店員點餐

也可以到樓下冰箱,挑選自己想要的部份

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自助沙拉吧

原本想說要加一成,這樣就比其它的碳烤牛排,稍貴一些

不過上樓看到沙拉吧跟飲料機

可以無限取用,以我這個水牛人來講,這樣算算也蠻合理的

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濃湯

假花蓮人舀的,我沒有喝

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沙拉的部份

千島醬對我來說稍甜

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牛肉砂鍋 150元

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湯頭帶點中藥香味,裡面有10塊的牛肉

跟滿滿的菇菇和蔬菜

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這個牛肉湯,好喝到用配給的

每個人都不能多喝一口XD

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碳烤嫩蔥(招待)

這道是沒有在賣的私房菜

因為是跟一位有力的友人一起用餐

我才能一嚐,肖想很久的

相當的水嫩香甜,超級好吃

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泡菜(招待)

泡菜醃的很透,一入口是有點酸甜,尾味才散出辣味,好吃

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黃金大脆薯 60元

假花蓮人說:我一定要吃薯條

所以他就一人獨享

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和牛肋眼(9A) 1499元(約300G)

趁打折期間,就跟朋友說不如點個和牛來SHARE吧

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這次通通注文5分熟

肉質很軟嫩又多汁

第一道就先上和牛

我拍照完,假花蓮人就自行開動

所以假花蓮人吃了和牛,又再吃其它的

一直喊著說,回不去,回不去了呀~

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安格斯紐約客 599元(約300G)

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紐約客的油花比較多,有些部份還帶點嚼勁

我是照順序吃的,所以覺得每塊都好吃

先吃和牛的假花蓮人依然表示:回不去,回不去呀~

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當然也要搭洋蔥跟蒜片一起吃

蒜片跟洋蔥都很新鮮,真的超搭的

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安格斯無骨牛小排 699元(約240G)

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牛小排也烤的好,整個肉汁都有鎖住,也好好吃

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疊疊樂一起看

每塊切開都是滿滿的肉汁呀~

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附的麵也不錯吃

不過黑胡椒醬,有點辣,吃的假花蓮人,哇哇叫

怕辣的記得注文,放少些或只放蘑菇醬就好

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現在打完這篇,心中,腦中,口中還是滿滿水武牛

一定還要趁打折期間,多來去個幾次XD

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    張小乖 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()