IMG_3285.jpg  

 

地址:台中市西屯區西屯路二段58之1號(近漢口路)

電話:04-2312-8799

營業食間:星期一~五(17:00~24:00)星期六‧日(11:30~14:00/17:00~21:00)

 

即日起至10月3日,試賣期間一律85折

IMG_3242.jpg  

 

知道家附近,新開了一間鮮切碳烤牛的時候,就超期待他開的

又知道老闆先前是知名牛的師傅,更是爆走,果然沒有失望

軟嫩多汁的牛排,加上又離家超近,根本就是我這個食肉獸的聖地

現在到10/3號,還有打85折,當然要趁快來吃呀~

IMG_3322.jpg  

 

在店外就可以看到師傅在烤牛排

還傳來陣陣的香味

IMG_3324.jpg  

IMG_3320.jpg  

IMG_3317.jpg  

 

使用龍眼木的正港碳燒

IMG_3262.jpg  

 

大大的冰箱裡,排排躺的牛肉

IMG_3260.jpg  

IMG_3244.jpg  

IMG_3247.jpg  

 

等待的時候,還可以看師傅用俐落的刀法處理牛肉

IMG_3323.jpg  

 

一樓只有兩桌,大部份的座位都在二樓

IMG_3264.jpg  

 

二樓的座位,明亮寬敞

IMG_3256.jpg  

 

菜單

可以直接跟店員點餐

也可以到樓下冰箱,挑選自己想要的部份

IMG_3250.jpg  

IMG_3251.jpg  

 

自助沙拉吧

原本想說要加一成,這樣就比其它的碳烤牛排,稍貴一些

不過上樓看到沙拉吧跟飲料機

可以無限取用,以我這個水牛人來講,這樣算算也蠻合理的

IMG_3252.jpg  

IMG_3253.jpg  

IMG_3255.jpg  

 

濃湯

假花蓮人舀的,我沒有喝

IMG_3265.jpg  

 

沙拉的部份

千島醬對我來說稍甜

IMG_3268.jpg  

 

牛肉砂鍋 150元

IMG_3270.jpg  

 

湯頭帶點中藥香味,裡面有10塊的牛肉

跟滿滿的菇菇和蔬菜

IMG_3272.jpg  

 

這個牛肉湯,好喝到用配給的

每個人都不能多喝一口XD

IMG_3277.jpg  

 

碳烤嫩蔥(招待)

這道是沒有在賣的私房菜

因為是跟一位有力的友人一起用餐

我才能一嚐,肖想很久的

相當的水嫩香甜,超級好吃

IMG_3278.jpg  

IMG_3279.jpg  

 

泡菜(招待)

泡菜醃的很透,一入口是有點酸甜,尾味才散出辣味,好吃

IMG_3274.jpg  

 

黃金大脆薯 60元

假花蓮人說:我一定要吃薯條

所以他就一人獨享

IMG_3301.jpg  

 

和牛肋眼(9A) 1499元(約300G)

趁打折期間,就跟朋友說不如點個和牛來SHARE吧

IMG_3284.jpg  

IMG_3285.jpg  

 

這次通通注文5分熟

肉質很軟嫩又多汁

第一道就先上和牛

我拍照完,假花蓮人就自行開動

所以假花蓮人吃了和牛,又再吃其它的

一直喊著說,回不去,回不去了呀~

IMG_3296.jpg  

 

安格斯紐約客 599元(約300G)

IMG_3291.jpg  

 

紐約客的油花比較多,有些部份還帶點嚼勁

我是照順序吃的,所以覺得每塊都好吃

先吃和牛的假花蓮人依然表示:回不去,回不去呀~

IMG_3300.jpg  

 

當然也要搭洋蔥跟蒜片一起吃

蒜片跟洋蔥都很新鮮,真的超搭的

IMG_3312.jpg  

IMG_3315.jpg  

 

安格斯無骨牛小排 699元(約240G)

IMG_3302.jpg  

 

牛小排也烤的好,整個肉汁都有鎖住,也好好吃

IMG_3307.jpg  

 

疊疊樂一起看

每塊切開都是滿滿的肉汁呀~

IMG_3311.jpg  

 

附的麵也不錯吃

不過黑胡椒醬,有點辣,吃的假花蓮人,哇哇叫

怕辣的記得注文,放少些或只放蘑菇醬就好

IMG_3288.jpg  

 

 

 

現在打完這篇,心中,腦中,口中還是滿滿水武牛

一定還要趁打折期間,多來去個幾次XD

IMG_3287.jpg  

 

 

 

 

 

 

 

 


  

創作者介紹

張小乖的食樂日記

張小乖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • ShengYao
  • 有10A和牛耶!
  • 今天去沒有提供><
    要等你點了XD

    張小乖 於 2014/09/20 00:49 回覆

  • 10
  • 好好喔~~我看了google地圖~~~早知道上次在文心路三段那邊喝完咖啡
    就轉來這邊吃牛排~~~失算了~~我真的失算了~~~那麼近的距離都沒發現有好吃的牛排~~~~~NOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
  • 趁打折期間,去多吃幾次。不會失望的。

    張小乖 於 2014/09/20 09:59 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼