地址:台中市西區公益路22號
電話:04-2321-6861
營業食間:週一至週五,11:30~14:00,17:30~22:00
週六至週日,11:30~15:00,17:30~22:00
這次要來介紹的是位在公益路上,靠近民權路口的愛慕斯牛排
(水舞饌後方)
店內有復古的FU,有點像小時候去過的西餐廳那種
而且沙發椅,坐起來很舒適
耶誕節將近,店內也布置起聖誕樹
菜單
價位分成三部份
主餐的價位,分別為商業套餐,精緻套餐與愛慕斯全餐
餐具
脆皮法國麵包&迷迭香法式麵包(可續點)
麵包送上來時,用袋子保溫著
兩款麵包我都挺喜歡的
柔軟又保有韌性,單吃就好吃
沾上店家準備的明太子與蒜香奶油,也別有一番滋味
開胃菜
義式鮭魚&野菇焗烤
鹹香的鮭魚捲上酸甜蘋果,味道很合,好吃
煮的入味香菇(似乎還有點茶香),加上起司
有中西合併的感覺,挺奇妙的味道
干貝蝦仁&美墨野菜捲
蘿蔓沾上莎莎醬,清爽開胃
假花蓮人很喜歡,我倒是覺得有些辣味會更棒XD
海鮮總匯巧達濃湯
拌上馬鈴薯後,多了細綿口感
湯料非常多,很有飽足感的湯品
經典羅宋湯
香酸中帶點辣味,味道濃郁,這湯我還挺滿意的
地中海乳酪沙拉(油醋醬)
假花蓮人說:起司味很濃,蘿蔓鮮脆,不錯吃
海藻水果沙拉(和風醬)
海藻有些腥味,不過多沾一點和風醬,味道還OK
左為:水蜜桃汽泡酒,甜甜香香挺順口
愛慕斯特調:不含酒精,洛神加上梅子
假花蓮人說:酸酸甜甜的還不錯喝~
澳洲和牛紐約克(愛慕斯全餐) 1380元
店員推薦了5分熟
切開後粉嫩粉嫩,充滿著肉汁
肉質柔軟中帶著Q彈,沾點鹽就很美味
燻烤豬肋大排(愛慕斯全餐) 980元
店員事先有說這道的肉比較精瘦,份量較少
所以我可能真的把它想的很少@@
但是吃到之後,覺得不會少阿
肉的部份,一咬就分離,帶著骨有大口吃肉的感覺
煙燻的香味,搭上氣泡酒,相當的合,這樣吃起來很過癮
旁邊這位是鹹蛋超人嗎?
鹹蛋的部份是紅蘿蔔加上梅汁調味,還挺好吃的
玫瑰蘋果醋
飽足後,來上一口解膩又爽口
銀耳蓮子露
調味不會過甜,也是我喜歡,稠感不會很重的那種
愛慕斯布丁&季節水果
假花蓮人說:布丁很滑嫩,有點像奶酪
愛慕斯冰淇淋&季節水果
火龍果很甜很好吃,六塊我都包了
服務的部份,店員在我們點每道餐都會仔細解說餐點有什麼食材
假花蓮人相當的滿意,因為假花蓮人本身嘴巴比較膽小
很多東西都不敢吃,聽店員解說後,就可以立刻更改
除了主餐,我們選的兩道湯品也都很喜歡
餐點的部份,選擇性很多,份量也很足