地址:台中市西屯區黎明路三段13號3樓
電話:04-2708-9316
週一公休。
這次要介紹的是位在黎明路上,靠近台灣大道的江浙陸園會館
店外就有附設停車場非常方便
江浙陸園會館是阿秋餐飲集團與台中老店陸園一起合作
這天遇到料理長,聊到是要以少鹽少油來呈現江浙陸園的口味
來吧~我們直登三樓的陸園吧~
江浙陸園的環境,還蠻適合家族聚餐
而且還有個小禮台,也適合公司尾牙,或是結婚喜宴
寫到這裡,是不是感覺都是大桌菜色~
喔~現在江浙陸園也有提供平日商業午餐,兩人或是一人也能點
根本就超適合偶爾也想吃大桌菜的人(比如我XD)
商業午餐菜單
一入桌,馬上倒上熱茶
我覺得這個牌子,還蠻貼心的
開胃精品之一:蔥燒鯽魚
把炸的酥熟的鯽魚,再以醬油,醋等等的醬汁烹煮入味
吃起來像是酸甜版的紅燒味
魚骨也能夠輕易的咬碎入喉
裡頭還有我愛的魚卵,好吃!!
連旁邊的蔥都好吃呀~
開胃精品之二:沙拉蔬果鮑魚
這道被友人整個包了~
精選主菜之一:寧波東坡肉
送上來時還在BB剝剝~焦糖醬色光看就誘人
肥肉部份軟嫩,瘦肉部份入味,不乾澀,好開胃好下飯
精選主菜之二:避風塘鮮蝦
雖然知道是少鹽料理,但避風塘就是要重口味呀~
所以這道就比較沒合我的味
陸園家鄉味之一:上海家鄉菜飯
吃起來清爽,卻不失味
搭上東坡肉,整個好滿足
陸園家鄉味之二:陸園寧波年糕
搭配雪裡紅跟肉絲,年糕炒的入味又軟Q
加上筍絲增加口感,好吃~
蒔蔬:銀杏百果蘆筍
蘆筍鮮嫩脆口,簡單調味就好吃
但我不敢吃銀杏,所以給友人包了(我是個吃不了苦的人
燉品湯盅之一:清燉牛腩盅
牛腩燉的軟嫰,湯頭清爽
燉品湯盅之二:蟹黃海鮮盅
裡頭有魚肉,蝦仁跟滿滿的美白菇
湯味鮮美,我跟友人搶著喝呀~
棗泥包
是我喜歡的比較沒帶甜味的包子皮
棗泥也很綿密不甜膩,挺好吃的
當季水果
葡萄跟柳丁都還挺甜的
只是這樣兩個人不夠吃><
往往印象中的大桌料理,通常只有節慶或是特殊節日才會有辦法吃到
現在能夠提供一人也可以享用的套餐,覺得挺不錯的
如果可以在多開放個平日晚餐就更完美了~
服務我們的這位,可能是新手
態度很好,只是對某些菜色好像有些不瞭解
整體來說,還挺不錯的~